Kochkurse


 

Einführung in den tradionellen Handel und besonders empfohlen in Kombination mit dem Abendkochkurs.

Marktbesuch

ab 7:00 – bis zu 90 Minuten

Erfordert zeitiges Aufstehen, am Besten schon vor dem Frühstück geht es zum traditionellen Lebensmittelmarkt. Für Ladybamboo Übernachtungsgäste besonders praktisch, dass wir von dort um 7 Uhr gemeinsam zum Einkauf auf den nahegelegenen Markt aufbrechen.
Wir kaufen für Kochkursteilnehmer nach Themen Schwerpunkt und ihren Essensvorlieben (auch ob Fleisch, Huhn, Fisch, vegetarisch  usw.) und den von Ihnen dann aus unserem eigenen Kochbuch ausgesuchten Rezepten dann gemeinsam ein, Wochenmarkt typisches Handeln inklusive.


 

Kochkurs mit selbstgekochtem Dinner als Abschluss

Nachmitagskurs mit festlichem Abendessen

16:00 – bis zu 5 Std

Bei Nachmittagskursen starten wir dann gegen 16 Uhr mit dem eigentlichen Kochkurs und einer Übersicht über die Balinesische Küche und tieferer dem Versuch tiefere Einsicht in die gewählten Rezepte zu gewinnen. Danach bereiten dann die Teilnehmer ihre selbst gewählten Rezepte zu.


 

Das beliebte Komplett Paket - Unsere Empfehlung für Alle!

Marktbesuch, Nachmittagskurs mit Abendessen

16:00 – bis zu 7 Std

Alle drei der oben genannten Kursbestandteile als Komplettpaket, von fast 90% unserer Gäste gewählt.


 

Für Teilnehmer mit wenig Zeit und kleinem Budget empfehlen wir unseren...

Mittagskurs

11:00 – bis zu 3 Std

Bei Tageskursen werden die von uns die eingekauften Lebensmittel für Sie gewaschen und vorbereitet und für Sie zusammengestellt. Wir starten dann gemeinsam mit den eigentlichem Kochkurs. Zum Mittag steht dann alles lecker auf dem Tisch und wir können uns beim Essen auch über einen Ganztageskurs oder gar eine ganze kulinarische Woche bei ihrem nächsten Baliurlaub unterhalten.


 

Für unsere Geniesser:

Festliches Dinner

19:00 – bis zu 3 Std

Für diejenigen, die lieber beim Kochen zusehen als selber zu kochen, aber gerne die Früchte der Arbeit mit ernten. Böse Zungen behaupten dies wären fast immer die Männer, unsere Erfahrungen bestätigen dies nicht immer:-)


 

Mehrtageskurs – Eigene Wünsche

Wir können uns beim Essen auch über einen weiteren Kurs oder gar eine ganze kulinarische Woche bei ihrem nächsten Baliurlaub unterhalten.


Selbstverständlich können Sie bei allen Kursen ihre in deutsch, englisch und indonesisch gehaltenen Kursmaterialien später zum einfach Nachempfinden mit nach Hause nehmen – genauso wie viele Tipps, wo Sie die Balinesischen Kostbarkeiten zu Hause beziehen können.