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Die Feinheiten der Balinesischen Küche unseren Gästen näher zu bringen hat höchste Priorität in der LadyBamboo Kochschule.

Wenn Sie an einem unserer Kochkurse interessiert sind um Teile dieser hohen Kunst der Balinesen in ihre heimische Küche einfliessen zu lassen so lassen Sie uns das bitte schon vor Beginn ihrer Reise wissen, damit wir ihren Kurs individuell für Sie planen und auf ihre Bedürfnisse abstimmen können!

Bild_Kochkurs_Markt>>Video über die Kochkurse der LadyBamboo<<

Über unsere Kurse

Wir bieten Ihnen eine Vielfalt von Möglichkeiten an, in die balinesische Küche einzutauchen. Vom Einstieg auf dem Markt beim gemeinsamen Einkauf über ein Dinner am Abend bis zu einer Mehrtätigen Koch-Erfahrung können Sie in unserem authentischen Ambiente den kulinarischen Höhepunkt ihrer Bali-Reise erfahren.

Mehr Informationen.

Interesse?

Falls Sie Interesse an einem Kochkurs – ob alleine, zu zweit, mit einer Gruppe oder Ihrer Familie – haben, so können Sie über das folgende Formular eine Buchungsanfrage vornehmen.

Ja, ich möchte gerne Bali kulinarisch entdecken!

Gerne können Sie auch direkt bei uns in Ubud vorbei schauen. Sie finden uns direkt über die LadyBamboo Villa im Herzen von Ubud, Jl. Kajeng No.13c.


Das sagen unsere Gäste

Absolut empfehlenswert ist der angebotene Kochkurs, hier hatten wir unheimlich viel Spaß.” ­
Ana

Ein unvergesslicher In­house-­Kochkurs mit vorherigem Marktbesuch” ­
Marit

“Am Silvestermorgen haben wir gemeinsam früh um 7 Uhr auf dem Markt die frischen Zutaten eingekauft, nicht ohne vorher mit der Köchin die Rezepte ausgewählt zu haben. Abends um 6 Uhr ging es dann los, gemeinschaftlich wurde geschnippelt und gestampft und gebrutzelt. Die Atmosphäre war so herzlich, warm und familiär, dass es eine Freude war. Als Buffet wurden dann die mindestens 10 verschiedenen, super leckeren Gerichte aufgebaut. Wir saßen gemeinsam an dem liebevoll gedeckten Tisch…und sind so wunderbar im neuen Jahr angekommen. Ein riesiges Dankeschön den Köchinnen und dem sehr sympathischen Hausherrn.” ­
Anonym

“Selbstverständlich haben wir an dem Kochkurs, den Reki uns empfohlen hat, teilgenommen. Unter Anleitung der Köchin und ihrer Gehilfin wurde geschnippelt, gestossen (im Mörser), geschnitten, gewürzt, gebruzzelt und verkostet. Und das Alles mit viel Einsatz und Spass. Und was am Nachmittag gekocht wurde, gab es dann zum Abendessen. Und…. köstlich war’s!” ­
Alois

The hightlight was the cooking class ­ which we both took part in ­ preparation, then cooking then eating. Was soooo good ­ we are still talking about it. Would definitely recommend this activity.
Pat

„Was für ein Genuss die Küche mit einer so herzlichen und beruhigenden Lehrerin wie Reki zu teilen. Es hat unheimlich viel Spass gemacht auf fast spielerische Art und Weise von dieser grossartigen Köchin zu lernen, und dabei soviele Tips mit auf den Weg zu bekommen.“
Inge

„Alle Mitarbeiterinnen von LadyBamboo waren nicht nur entzückend und begabt, immer freundlich, sondern unglaublich hilfreich bei allem was wir jemals an Wünschen geäussert haben. Jetzt kann ich nur hoffen, dass wir nach diesem hervorragenden Kochkurs in der Lage seinen werden diese fantasischen und hervorragend gewürzten Gerichte in unsere eigenen Küche zuzubereiten!“
Ken

 

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